Also erstmal wünsche ich Deiner Freundin eine gute Besserung & schnelle Genesung ... ist ja anscheinend/hoffentlich nur Blechschaden und keiner ernsthaft verletzt.
Allgemein ist die ganze Sache natürlich doof bzw. schwer zu beweisen und eine eindeutige Schuldzuweisung abzugeben ("Wieso sind sie nicht vorsichtig auf die linke Spur geweselt, wieso haben sie nicht gebremst bzw. Gas gegeben usw.), aber Du hast zumindestens einen Zeugen der die Sache mit dem LKW usw. bezeugen kann aber ohne Anwalt würde ich da gar nichts machen. Sofern hast Du da schonmal alles richtig gemacht.
Zu der anderen Frage ... fahre sobald Du Dich fitt fühlst (vermute mal leichtes Schleudertrauma hast Du sicher) wieder Auto und vor allem Autobahn mit LKW Überholungen ... sonst wird die Angst vor der AB und vor allem vor LKWs zu groß und Du fährst kaum bzw. unsicher AB ... nicht jeder baut eine Angst auf, aber es kann passieren und da sollte man gegensteuern.
Und Magnos, da braucht er keine Reiserücktrittsversicherung, weil die Versicherung des LKW Fahrers für diesen Ausfall zahlen muss, da durch den Unfall bzw. sein Fehlverhalten der Urlaub nicht angetreten werden kann. Doof wirds nur wenn Chris ne Teilschuld bekommt usw. ... aber das müssen die Anwälte klären. Wenn der LKW Fahrer aber die volle Schuld bekommt, muss er bzw. seine Versicherung auch für alle Kosten (Auto, Abschleppen, Säuberung / Reparatur der Autobahn & Leitplanke, ausgefallener Urlaub, Mietwagen usw.) aufkommen.